自制比萨酱

这款自制披萨酱可能是您将要做的最好的酱汁之一。它很棒。用大量的大蒜和草药装味。我添加了一个小辣椒 - 这是可选的 - 额外踢。

这种自制披萨酱需要大约一个小时的酝酿。这将使它加厚并让味道融合。所以请耐心等待它。

这酱会与你喜欢的任何披萨完美。以你最喜欢的浇头为准。

您可以将此酱汁放在冰箱中的封闭容器中至少两周或冻结它几个月。

这就是你需要这个美妙而优秀的自制披萨酱:

制作三杯酱汁
1 TBS橄榄油
6个大蒜丁香 - 切碎
1个TBS磨碎的洋葱
2茶匙。红糖
1茶匙。干罗勒
1 1/2 TSP。干牛至
1/2 TSP。红辣椒片(可选)
3 TBS番茄酱
2/3杯(167毫升)水
2杯(450克)西红柿酱
椒盐

将橄榄油加热在一个大煎锅中并加入大蒜。混合并加入洋葱和红糖。混合并加入草药和辣椒薄片并混合。加入番茄酱和水。混合直至溶解。用盐和胡椒添加番茄酱和季节。混合良好。

将酱汁煮沸,覆盖并将热量降至最低。将酱汁煨60分钟或直到它变厚。

将酱汁凉爽,并在您最喜欢的披萨上使用。将酱汁储存在冰箱中的封闭容器中,长达两周或冻结长达两个月。

4 TBS - 卡路里29.08;FAT 1.25 GR(SAT 0.18;单毫秒0.84; POLY 0.17);蛋白质0.89grs;光纤1.02 GRS;碳水化合物4.39克;胆固醇0.00毫克;铁0.78毫克;440.12毫克钠;钙17.50毫克

在这里打印披萨酱食谱

来自故事的标签
玛丽安
写道
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2评论

  • 几个星期前我做了这一点,这绝对是令人敬畏的!我选择用红辣椒薄片,它绝对有点踢。我觉得味道很棒,我已经制作了几种比萨饼,一些披萨烤奶酪三明治,以及一批周期的法国面包披萨。谢谢!

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