易于Arroz con Pollo

Arroz精读波洛
Arroz精读波洛

这种简单的Arroz con Pollo食谱是波多黎各风格。我们将在一个锅中的炉子上将其制成,晚餐将在30分钟内准备就绪。

您不会相信这道菜赋予的风味水平。鸡肉非常嫩,米饭柔软可口。

我们将使用鸡大腿作为此食谱,但是如果您愿意,您可以使用乳房。我发现大腿更美味,更湿。鸡胸肉往往更干燥。

不要在此食谱中跳过绿橄榄!他们将使您的最后一道菜更加味道。我们将与切碎的香菜,鳄梨和石灰楔子一起食用。如果您帽子是香菜,请跳过它,不用它来享受这款简单的Arroz Con Pollo!

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鸡肉砂锅

易于Arroz con Pollo

3/4杯长谷物白米饭
4个无骨鸡大腿
1/2黄洋葱 - 切碎
1/2绿色的胡椒粉 - 切碎
1/2红铃辣椒 - 切碎
1汤匙切碎的大蒜
1汤匙番茄酱
1个月叶
2番茄 - 切碎
1/2杯切碎的绿橄榄
3杯鸡肉汤

椒盐
切碎的香菜,鳄梨和石灰楔

将大米洗在过滤器中,直到水清澈。将其放入碗中,将其浸泡约20分钟。流走。

将鸡肉用盐和胡椒粉调味。

在煎锅中加热一些油,并在两侧将鸡肉变成褐色 - 每侧约4分钟。将其从锅上取出到盘子上,然后将其放在一边。

将洋葱和辣椒加入煎锅中。混合。在煎锅中加入一滴鸡肉汤,然后刮擦棕色碎片。煮约5分钟,直到蔬菜柔软且半透明。加入大蒜和番茄酱。混合并煮几分钟。

在中间做一井,并加入月桂叶。让它煮几分钟,直到香。加入西红柿并混合。煮3至4分钟,偶尔搅拌。将鸡肉返回煎锅。加入橄榄并混合。

加入米饭并将其混合。将汤料倒入锅中。如果您的股票在ti中含有盐,请等到您烹饪后,然后加盐。如果不加些盐。

盖上煎锅,煮沸并减少热量。煮20至25分钟,直到米饭和鸡肉煮熟。

从煎锅中取出鸡肉,并用两个叉子将其切碎。不要把它切成太薄。将鸡肉放回煎锅中,然后将其与米饭小心地混合。服务。
在顶部(可选)和一些鳄梨切片或立方体上撒一些切碎的香菜。与石灰楔子一起享用并享受!

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玛丽安艾伦
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